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INGREDIENTI: tofu bianco – cipolle – uvetta – salsa di soia – agro di mele – olio extravergine oliva – sale marino integrale – prezzemolo o

INGREDIENTI: 400 gr. di seitan, 4 noci di burro, 2 cucchiai d’olio extra vergine d‘oliva SIRA, 3 cucchiai di taTamari Bio – Salsa di Soia –

INGREDIENTI: 250 gr di miglio, acqua, sale, 2 cucchiai di farina di frumento, 1 cucchiaio di fiocchi di frumento, 1 cipolla, 1 uovo, tamari, prezzemolo, pangrattato,

INGREDIENTI: 300 gr di fiocchi d’avena, ¼ di tè kukicha, una buccia d’arancia grattugiata, 100 gr di uvetta passa, 100 gr di pinoli, 2 cucchiai di

INGREDIENTI: (per due persone) : 200 gr di riso Vener,; 100 gr di gamberetti, un mazzetto d’asparagi; una cipolla, 2 cucchiai d’olio extravergine d’oliva SIRA, erba

INGREDIENTI: spaghetti, pangrattato,  alga Nori, alga wakame, pomodori secchi, aglio, olio extra vergine d’oliva SIRA, prezzemolo, peperoncino (se gradito), prezzemolo, pepe, limone, vino bianco. PREPARAZIONE: In una